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  • 学校食堂采购如何保障食品安全

    近年来,幼儿园、中小学食堂食品安全事故时有发生。前几日,上海某学校西红柿发霉,被正在给学校食堂巡查的家长逮个正着。近日,竟然有罂粟壳作为火锅底料堂而皇之的进入了安微某大学食堂。学校是食品安全责任的第一人,那么高校食堂采购如何保障食品安全呢?
    发布时间:2018-11-29   点击次数:16

  • 同城生鲜配送怎么做?

    生鲜配送作为生鲜电商的后勤保障,越来越的平台需要这方面的服务。同城生鲜配送和快餐配送一样也成为了热门行业。但生鲜配送与快餐配送不同的是,广西生鲜配送公司生鲜配送服务需要大量硬件支持。快餐配送的硬件是大大小小的餐馆、以及骑手。而生鲜配送需要冷
    发布时间:2018-11-29   点击次数:13

  • 学校食堂生鲜流程

    学校食堂食品安全一直是各地政府部门关注的焦点。为了把好质量关,各个学校各出奇招。比如:广西食堂生鲜配送公司配送的食材必须要开发票,而且菜品与检验检疫证明一同送往食堂。还有的地区规定,学校食堂一律不准外包,采购与运营都交由学校食堂工作人员。但
    发布时间:2018-11-29   点击次数:18

  • 为什么生鲜配送盈利这么难?

    现在做生鲜配送的新晋小白们,很多都是跨业进入生鲜行业的,没有相关经验。这么长的时间里,进进出出的流动率非常大。为什么本以为是肥肉的市场,结果吃到肉的人却这么少。难道我做的生鲜配送跟那些大佬做的不是同一个层面的问题?不然为啥我盈利怎么这么难?
    发布时间:2018-11-12   点击次数:15

  • 果蔬上市时间表:生鲜经理的经验

    果蔬上市时间表:广西食堂生鲜经理的经验一月子--猕猴桃二月——甘蔗。三月——菠萝。四月——芒果、山竹。五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子
    发布时间:2018-11-12   点击次数:14

  • 苏宁加速布局冷链物流,生鲜配送再进阶

      近年来,随着我国居民收入水平的增长与消费水平的提高,人们的生活方式发生了巨大的变化。除了网购衣物、家电和生活用品外,生鲜电商、蔬果宅配等方式在互联网普及下也越加热门,消费者对于生鲜品质的关注也越来越高。  “吃得好,更要吃得新鲜营养”,
    发布时间:2018-10-10   点击次数:15

  • 生鲜农产品电商的皇冠

    生鲜电商在我国还是一项新兴产业,可以说还是一片“蓝海”,表面看热热闹闹,其实,仍旧尚未进入到大规模产业化普及阶段。据相关数据统计表明,在网上购买过生鲜的用户仅占24.5%;有将近半数的用户表示未来有兴趣尝试,而这部分用户则是生鲜电商的潜在用
    发布时间:2018-03-13   点击次数:20

  • 生鲜配送大战刚上岸的“幸运儿”又陷入盈利难的悖论

    据中国电子商务研究中心及各公司官方新闻,每日优鲜于2016年7月宣布北京区域盈利,生鲜O2O电商多点于2017年3月宣布其1月在北京实现盈利,其他包括易果生鲜、中粮我买网等生鲜电商均仍处于亏损中。那么我们来看看这几类活下来的创业平
    发布时间:2018-03-13   点击次数:21

  • 生鲜配送创业赛道

    当一个市场跑马圈地结束的时候,就是要进入到真正的创业后红利时代。也就是投机、风口的机会不多了,到了这个阶段开始进入到拼工匠精神的时代。如果说上个时代解决的是有和无的问题,这个时代解决的则是好和坏的问题。1、客单价高单品类,塑造品牌提升附加值
    发布时间:2018-03-13   点击次数:22

  • 生鲜配送创业后红利时代开始登场

    一个行业处于暴利状态的时候,竞争者和新入行者都蜂拥而至,而这个时候行业就会慢慢变成微利状态,甚至在开始的竞争曲线阶段是亏损状态。当行业里所有的人都感觉生意不好做的时候就是行业正在回归微利时代的时候。而这个时候就是一个行业走向成熟的阶段,这个
    发布时间:2018-03-13   点击次数:18

  • 政策密集出台,加快冷链物流标准化建设

    不管在冷链食品的仓储设施还是在运输过程中,都应有一个严格的监管机制和标准,但当前我国生鲜电商方面的标准建设并不完善,标准化的滞后严重影响了消费者的消费感受,企业也常常面临着较高折损率。业内人士表示,广西生鲜配送公司产品的标准化管理当前存在不
    发布时间:2018-03-13   点击次数:12

  • 生鲜配送产品需求多元化

    中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付在2017年中国产业年会上指出,2018年冷链的模式创新和新业态将不断涌现。他进一步解释,一方面随着节能环保的推进和政府对城市配送的管理,冷藏运输车辆城市通行依旧困难,对冷链城市配送提出更多挑战,将倒
    发布时间:2018-03-13   点击次数:8

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